♥ Vendelas liv ♥

Deus, dona mihi serenitatem accipere res quae non possum mutare, fortitudinem mutare quae possum, atque sapientiam differentiam cognoscere.

På hal is...

Kategori: Allmänt

Idag efter vi hämtat Olivia i skolan så for vi upp på torget där de spolat en isbana.




En liten men helt okey bana att åka på. Kul initiativ av kommunen, och det är 3:e året i rad de fixat detta!



Först laddade hon upp med en banan....



.....innan hon åkte ut på isen som hon hade alldeles för sig själv....



Titta - jag kan åka på ett ben!



När vi kom hem smakade det extra gott med varm choklad och smörgås...nästan omöjligt att få ett vettigt kort på henne nuförtiden - hon gillar att spexa till det o göra grimaser :))

~~~


Är så glad att vi äntligen fått lite vinter. Inte mkt snö, men iaf lite vitt på backen och minusgrader. Håll tummarna för oss att det håller i åtminstone februari ut, över sportlovet, för det är så underbart med dessa soliga, kyliga vinterdagar!

~~~

Avslutningsvis kan jag säga att vi ikväll avnjöt årets första semla! Jag är inte sådär jätteöverförtjust i semlor men jisses vad gott det smakade idag!

Kanske den härliga utevistelsen som gjorde sitt till!?


Har ni ätit någon semla i år?








Vitamin-boosting

Kategori: Allmänt

Idag när jag hämtat Olivia i skolan så fixade vi till en fruktsallad till mellis.



Banan, apelsin, kiwi, äpple o päron. En riktig vitaminboost! Gott är det oxå!



Denna familj behöver verkligen vitaminboostas. Aldrig något tidigare år har vi varit så drabbade av förkylningar som denna höst/vinterhalvår.

Det började med att jag i september fick en väldigt långvarig förkylning med feber av och till i 12 dygn! Trodde aldrig jag skulle bli frisk! Sedan har det varit som förgjort; den ena förkylningen efter den andra har avlöst varandra, för oss alla tre. När man nästan börjat bli bra så har det börjat om igen.

Nu hoppas jag vi får vara friska framöver!


~¨~


Medan vi mumsade fruktsallad så spelade vi ett spel som Olivia fick i julklapp



Kalaha!


Jag tror det är det roligaste spel jag spelat. Blir aldrig less på det :-) Det är Olivias favorit oxå, och hon är svår att slå! :-)


~¨~


Har inte hunnit bekanta mig riktigt med nya kameran, eftersom "instruktionsboken" var på en CD-skiva och jag har ju inte haft någon dator. Så nu tror jag att jag ska titta lite på det; så man kan få till så bra bilder som möjligt. 
 

Ha det gott!






Nyinvesteringar!

Kategori: Allmänt

Nu är jag äntligen tillbaka efter 12 dygn utan dator!

Har nu en ny fräsch maskin, eftersom den gamla kraschade totalt.

Haft problem med uppstarten sedan början av december. Fick göra flertaliga omstarter varje gång för att få igång datorn; och dum som jag var så sköt jag bara upp inlämnandet till verkstad eftersom den ju ändå fungerade bra när jag väl fick igång den ;-)

Än dummare var att jag inte hade gjort några back-uper sedan augusti -10 - så ALLT: bilder, dokument m m är för evigt förlorat och det känns riktigt, riktigt surt :-(  Tur i oturen att jag iallafall har bilder på cd från alla bilder före augusti -10.

Det hade gått att sända den till ett lab som kan återställa förlorad data, men det skulle kosta allt mellan 4000 och 19000 kronor, och det kändes en aning saftigt.

Datorn hade oxå gått att reparera (dock utan att få tillbaka förlorade data) och det skulle kosta omkring 1800 kronor, så vi beslöt oss för att skrota den blott 3-åriga datorn som vi haft så mycket problem med och köpa en ny istället. Så nu har man ju Windows 7 oxå istället för Vista som väl i datorsammanhang börjar bli lite omodernt.

Har införskaffat ett litet USB-minne oxå med bra lagringskapacitet så hädanefter kommer jag att vara noga med att tanka över bilder och andra viktiga saker jag inte vill ha förlorat.

....och när jag nu ändå hade plånboken på vidgavel så köpte jag en ny kamera oxå! En Nikon coolpix - så härmed utlovas mera bilder här på bloggen!

Stängt p g a reparation

Kategori: Allmänt

Återkommer när datorn kommer hem från "sjukhuset" :-)

Tills dess....kram på er!

Tisdag 11/1

Kategori: Allmänt

Idag har jag packat ner alla julsakerna i jullådorna och burit bort dem till förrådet. Känns skönt nu när man är klar med allt. Tror jag måste köpa mig en bukett tulpaner till köksbordet, blev lite tomt när julsakerna försvann :) Det är väl förresten Tulpanens dag nu i dagarna, om jag inte minns fel?

Idag när vi hämtat Olivia i skolan for vi och matade änder vid ån, och oj vad hungriga de var :) Kom massor med änder och flockades runt oss och ville ha bröd :) Riktigt behagligt väder var det oxå, några plusgrader, soligt o barbacke - nästan som en vårdag :) Fast egentligen vill jag nog ha lite vinter innan våren, ska bli intressant att se hur det blir med den saken.

Sedan tog vi en vända till ÖoB och införskaffade lite nödvändigheter. Var även in på Djurmagazinet och tittade på ett akvarium som vi funderar på att köpa. Olivia vill ju så gärna ha ett husdjur och det är väl typ fiskar jag kan tänka mig. Lättskött o bra ;-)

Hittade ett lämpligt "paket" innehållande ett 20-liters akvarium med pump och värmetermometer samt  t o m en bänkhylla att ha akvariumet på, till ett bra pris. Bara att köpa till fiskar, växter och sånt. Skulle passa perfekt i Olivias rum eftersom det inte är så stort :)

Nu har vi nyss kommit hem. Dags att börja med dagens middag snart; korv stroganoff med ris och grönsallad till!






Vemod...

Kategori: Allmänt

Har plockat bort julen idag, sånär som på stakar o stjärnor som får vara kvar en dag till. Tycker alltid det är så himla vemodigt att plocka bort julen; sakerna liksom skriker "TA INTE BORT MIG, SNÄLLA TA INTE BORT MIG, LÅT MIG FÅ VARA KVAR!!!"...men jag stålsätter mig, och samlar mig,  och plockar obönhörligt bort pryl efter pryl.

Egentligen känns det skönt att plocka bort julen, för jag vill inte ha kvar det när alla julhelger är över, men det som är sorgligt är att julen är över för jag verkligen älskar julen och den myspysiga stämning som infinner sig då.

Först min favoritårstid hösten som leder fram mot advent o jul. Tiden därefter tycker jag är rätt trist, skulle vilja snabbspola fram tiden till maj då..Nu har vi ju knappt ens fått vinter ännu. Inte någon snö, och varmt o plusgrader har vi haft ända fram till nu då vi faktiskt fått lite kyla; i morse hade vi t ex -6. Men imorgon skulle det visst bli plusgrader igen, så jag börjar misströsta om det kommer att komma någon snö i år??

Men rätt vad det är så kanske det dimper ner lite här oxå :) Nu när julen varit så kvittar det mig vad gäller snön, är ganska skönt att slippa halkan, men jag önskar snö för barnens skull så de får åka skidor o pulka...

Idag har Olivia gjort sin första skoldag efter jullovet. Det tyckte hon var roligt. Hon var lite svårväckt i morse efter att ha haft sovmorgon i nästan 3 veckor, men ikväll lär hon nog somna tidigare och sen är hon ju inne i rutinerna igen :)

Tycker det är så trist att inte kunna lägga ut bilder, det ÄR tråkigt med bara text i inläggen, men jag hoppas ni har överseende och ändå står ut med att titta in här fram tills jag skaffat en ny kamera. Nuvarande har det blivit något fel på, den har väl gjort sitt, och eftersom Tomten inte kom med någon ny kamera så får jag nog vackert vänta tills plånboken tillåter mig att införskaffa mig en ny :)

Tävlar om aromalykta med YC vaxkaka

Kategori: Tävlingar

Trettondedag Jul

Kategori: Allmänt

Idag är det Trettondedag Jul. Men jag måste säga att den helgen går praktiskt taget obemärkt förbi i detta hus.

Blev dock påmind i morse att det inte var någon vanlig fredag då det inte fanns någon tidning i brevlådan. Efter frukost hade jag dock glömt bort det och skulle ringa ett samtal till Önskefoto då jag än en gång blev påmind om att det är helgdag idag.

Enda nyttan med den här dagen är väl att den är till glädje för alla som arbetar och får en extra ledig dag, och det är ju inte helt fel :)

Firar Ni Trettondedag Jul på något särskilt sätt?









Förkylt & Julmustkyckling

Kategori: Recept

Jag har ju gett i "nyårslöfte" att försöka komma igång och blogga mer frekvent, och nu är vi inne på den 4:e januari redan så jag kände mig lite manad att visa Therese bl a att jag tänker hålla mitt löfte hi hi

Jag har nämligen efter en lång bloggtorka börjat känna en spirande lust att skriva igen. Är ju så roligt att ha en dagbok att titta bakåt i, och så har jag saknat den mer regelbundna kontakten med mina fina bloggvänner <3

Har dock funderingar på att starta en helt ny blogg, för mitt bloggalias t ex, känns inte längre så aktuellt. Skulle dock behöva hjälp med det av någon som kan, för jag skulle gärna vilja flytta med alla anteckningar från denna blogg så jag kan stänga den. Någon som vet hur man gör??

Rubriken på detta inlägg kan stå kvar sedan det föregående. Här är det förkylt. Ok, har inte varit förkyld ända sedan september men nog har det varit tätt och återkommande denna höst; för hela familjen. Vi brukar inte vara så här förkylda i vanliga fall. Vi får hoppas att vi gjort bort det nu och får vara friska framöver.

Olivia har jullov nu. Börjar skolan den 10/1. Så nu är vi bara hemma och myser och har sköna sovmorgnar :) Tråkigt bara att vi aldrig får någon snö. Framförallt tänker jag på barnen som är bra sugna på pulka- och skidåkning. Men skridskor har hon kunnat åka tack vare isstadion med sin konstis.

Slutligen tänkte jag dela med mig av ett recept på en mycket god maträtt jag lagade till middag ikväll - och som föll oss alla tre väldigt bra i smaken - det var jättegott och lättlagat!



(Bilden är lånad från Hemmets Veckotidning)

Så varsågoda:

Julmustkyckling 6 port

1 kg kycklingfiléer
2 msk smör
2 dl creme fraiche
3 dl julmust
1 hönsbuljongtärning
1 tsk malen ingefära
1 tsk rosmarin
1 msk soja
3 msk vetemjöl

Gör så här:

1. Dela kycklingfiléerna så de blir tunna. Bryn dem i smör på båda sidor i en stor stekpanna.

2. Blanda creme fraiche, julmust, buljongtärning, ingefära, rosmarin (jag använde färsk, tycker det blir godast), soja och mjöl i en traktörpanna. Koka upp under omrörning och låt sjuda några minuter.

3. Lägg ner kycklingen och låt den sjuda ca 10 min.

4. Garnera med rosmarin och servera med kokt potatis (vi hade kokt ris istället) och frästa grönsaker/grönsallad.

Smaklig måltid!