♥ Vendelas liv ♥

Gjorde en liten beställning på Linus och Lotta idag. De har riktigt fina barnkläder i olika märken till hyfsat bra priser.

Detta från Name It ville lilltjejen ha:



Färgglad skapelse, eller hur? Endast 49 kr!


Till tröjan ville hon ha dessa tights :-)  79 kr!

Ingen risk att jag tappar bort henne i dessa kreationer *skratt*

Dessa varumärken har de:

Me Too

Retro Kids Wear
Alfons Åberg
Didriksons

Fixoni
Name It

Svea - Baby

Utöver detta även dam- och herrkläder, leksaker, dvd-filmer bl a.

Denna goda rätt lagade jag till middag idag. Den är verkligen supergod och gillas t o m av min kräsna lilla dotter ;-)
Tyvärr ingen bild men hoppas ni håller till godo med receptet:

Ingredienser

(4 portioner)

400 g fläskfilé

1 msk smör

200 gr färskost med vitlökssmak

grädde efter behag (kan uteslutas, men det blir godare)

1 dl köttbuljong

hackad persilja

salt, svartpeppar

Så gör du:

Putsa fläskfilén och skär köttet i 2-3 cm tjocka skivor. Platta till skivorna, krydda med svartpeppar och salt. Stek köttet några minuter på varje sida och ta upp ur stekpannan.

Häll buljongen i en gryta och tillsätt färskosten (samt eventuellt grädde). Låt allt smälta ihop under omrörning på medelvärme.

Lägg ner köttet i såsen  och låt koka nån minut. Tillsätt hackad persilja precis före servering.

Servera med kokt bandspagetti och en grönsallad.

"Vitlök och persilja lägger grunden till smaken på den här goda lättlagade festgrytan. Vispa gärna ur stekpannan med en skvätt vatten och använd den goda köttskyn att späda såsen med"

Klicka bara på knappen "Följ bloggen" under Mina Länkar!

Ett riktigt skitväder är det ute idag. Det snöar, snöar, snöar och temperaturen ligger på mellan 0 och 2+. Usch - och så har jag sån där migränhuvudvärk som grädde på moset....

Skulle helst inte vilja sticka ut näsan idag, men jag måste iaf ta mig till bilen, för vi ska åka till svärföräldrarna och hälsa på samt äta middag. Skönt att slippa laga mat iaf.

Jag har faktiskt varit lite duktig på förmiddagen; bytt sängkläder i alla sängar samt dammsugit + kört en tvätt, så ikväll blir det skönt att krypa ner i sängen, längtar redan faktiskt!

Annars har helgen varit lugn, vi bojkottar ju melodifestivalen härhemma så när den pågick igår kväll kikade vi på en film istället "Bruce den allsmäktige". Helskotta vad bra den var - Jim Carrey är bara för bra :-))

Vad har ni haft för er i helgen då?

Ungefär så här tråkigt ser det ut här idag:

(Bild: google.se)

"Liten grundkurs i naturvetenskap: Däggdjur föder levande ungar, andra djur lägger ägg, vissa riktigt små djur förökar sig genom delning och, slutligen, växter kommer ur frön i jorden. Håller alla med om detta? Bra, då kan ni stryka allt ni lärt er och titta på dessa växter som kläcks ur ägg!

Ställ ägget på en ljus plats och tillsätt lite vatten så kläcks det efter några timmar! (om detta mot förmodan inte sker inom 24 timmar får du hjälpa det på traven genom att knacka med en sked). Snart kommer den ståtliga växten att framträda ur sitt ägg och bönan med ditt budskap, "I Love You" eller "Happy Birthday", blir tydligt. Vänta därefter en månad så börjar växten blomma!

Inuti ägget finns det tillräckligt med näring för ca 1-2 månader innan du måste plantera om växten i en kruka. Men äggets involvering i plantans liv tar inte slut där. Istället krossar du resten och lägger i krukan där det fungerar som gödning. Noggranna instruktioner på engelska medföljer!

Perfekt till födelsedagsgrisen eller någon du älskar, de är ju sååå söta. Men vad du än gör - börja inte fundera på hur de har fått in allting i ägget!"

Har ni sett så läckert?? Typiskt att jag skulle hitta detta nu när det är försent att beställa hem till Alla Hjärtans Dag som är på lördag! Hade velat ge en sån här till min käre sambo!  Finns på Coolstuff!

"Symtom

Trots en lång natts sömn är personer som lider av SAD lika trötta när de vaknar som de var på kvällen när de gick och lade sig. Med den extrema tröttheten kommer håglöshet och nedstämdhet. Ingenting känns roligt och det är svårt att koncentrera sig.

Det är också vanligt att suget efter kolhydrater och sötsaker ökar och att man går upp i vikt."

Överensstämmelsen med mina symptom är kuslig! Jag är äckligt trött, jag har lätt klarat av att gå upp i tid på morgonen förut för att slippa stressa men det gör jag inte nu. Spelar ingen roll om jag lägger mig i tid, när väckarklockan ringer så har jag oerhört, jag betonar oerhört, svårt att överhuvudtaget öppna mina ögon, och än svårare att kliva upp. Efter ett par timmar är jag "bara" normaltrött, men sedan på eftermiddagen, fram emot 15 kommer tröttheten smygande igen, för att efter vi ätit middag utmynna till att jag går och lägger mig och sover, och enligt sambon så snarkar jag högt och ljudligt.

Jag kan lägga mig precis när som helst på dygnet och somna på stört. Jag känner mig fet, ful, bad hair-day varje dag. Känner mig så oerhört misslyckad som inte kan frambringa det minsta jävlar anamma och hålla mig ifrån godis och annat skit!  Med följd att jag tröstäter ännu mera.....Jag har gått upp i vikt så nu väger jag 109.3!  Jag som ska gå till sjukgymnasten på fredag och väga mig, jag avbokade förra veckans besök samt veckan dessförinnan och skyllde på att jag var sjuk och nu senast dottern sjuk...nu MÅSTE jag väl gå dit på fredag, och det kanske är lika bra att säga som sanningen är: att det bara går åt helvete! Jag är så trött på att förställa mig hela tiden och låtsas som att allt är bra.....

Jag har ingen lust att gå ut. Helst av allt skulle jag vilja dra mig undan omvärlden helt tills det blir vår, men tyvärr går det ju inte när man har familj och barn....

Dock i måndags, då det för ovanlighetens skull var underbart soligt och klarblå himmel så tog jag mig samman och gick med dottern (som var ledig från dagis då) och gick till pulkabacken! Jag riktigt kände hur välgörande solens strålar var! Denna höst och vinter har varit ovanligt mulen och dyster. Nu idag tex så är det en sån där gråmulen dag igen....

Jag som inte gillar när det blir för varmt på sommaren, längtar faktiskt efter vår och sommar nu. Som tur är så blir inte väntan så länge här där jag bor; redan om en månad kan det börja våras här. Jag tycker synd om dem som bor i mina gamla hemtrakter i Norrland som fått en djävulsk massa snö och dessutom vrålkallt - när kommer de få vår???? I maj/juni??

Jag tog en liten mini-spa-stund nyss:


Dusch- och badkräm (spakit) från Apoteket. Jag älskar deras produkter!


....och så gjorde jag en hårinpackning som jag köpt hos min frissa (self-warming mask) När man applicerar den i handdukstorkat hår så blir den varm i ungefär 30 sekunder!

Kanske jag kan känna mig lite finare idag efter detta....?

Det är tur att jag har min lilla familj iaf (sambo o dotter) som jag älskar mest av allt i hela världen - och som älskar mig :-) Vad vore livet utan dem??

Jag får väl förlita mig på att med ljuset som kommer framöver så ljusnar det även inombords....fast det är lite andra problem och motgångar i mitt liv också just nu, och mycket funderingar - låt oss hoppas att det även ljusnar på den fronten snart.....

Stor kram till er alla och en särskilt stor, kärleksfull kram till alla er som bryr sig och gett mig så fina kommentarer :-) Ni är guld värda!

Usch, jag är usel på att uppdatera :-(  Men ibland så har jag helt enkelt ingen lust att skriva och/eller har inget att skriva om :-D  Visst är jag ärlig? hi hi

Men nu är det paus i Lets dance så jag tänkte jag skulle titta in och önska er alla en trevlig fredagkväll :-) Hoppas ni har det lika mysigt som oss :-) 

Puss o kram

För ett antal veckor sedan så skrev jag ett inlägg som handlade om att jag står i begrepp att rensa och röja härhemma. Jag skrev att det kanske rentav medverkar till att man får lättare att gå ner i vikt - om man rensar bort sånt man inte behöver.

Håller på att läsa boken Rensa i röran med feng shui av Karen Kingston och igår kväll när jag låg och läste så hittade jag följande mycket intressanta text som jag gärna vill delge er: (Har gjort kortare utdrag ur olika texter i boken)

" Röran kan påverka din kroppsvikt

Någonting märkligt som jag har iakttagit under årens lopp är att människor som har det rörigt och massor av prylar i sina hem oftast lider av övervikt. Jag tror att det beror på att både kroppsfett och prylar är en form av skydd. Genom att samla på sig lager på lager med fett eller prylar hoppas de kunna skydda sig mot livets hårda slag, i synnerhet mot svårhanterliga känslor....

Jag har märkt hur sant det är att överviktiga människor ofta har många rädslor begravda djupt inom sig som de behöver övervinna för att kunna rensa i sin röra. Men många skriver och berättar för mig hur befriande det känns när de äntligen gör det, och hur processen att släppa taget om allt skräp på något magiskt sätt även hjälper dem att släppa taget om överflödigt fett.

De berättar också att det är bra mycket lättare att koncentrera sig på att banta sitt hem än på att banta sin kropp, och att när de börjar ta bättre hand om sin fysiska omgivning känns det också mer naturligt att ta bättre hand om sig själva. Som en kvinna uttryckte det: När man har rensat ut allt skräp från sitt hem känns det inte rätt att fortsätta lassa in skräpmat i sin kropp."

(Tänk att jag hade så rätt i mina teorier :-)   )

Röra i hemmet kan även göra dig:

Trött och slö

Hålla dig kvar i det förflutna

Skapa blockeringar i din kropp

Röran kan påverka din kroppsvikt (som jag skrivit om ovan)

Röran kan göra dig förvirrad

Röran inverkar på hur andra människor behandlar dig

Röran får dig att skjuta upp saker

Röran skapar disharmoni

Röran kan få dig att skämmas

Röran kan göra att du inte kommer vidare i livet

Röran gör dig nedstämd

Röran skapar onödigt bagage

Röran dövar dina sinnen och begränsar dina möjligheter att njuta av livet

Röran gör att du behöver städa mer

Röran gör dig glömsk och oorganiserad


Jag kan säga att jag känner igen mig på MÅNGA av dessa punkter :-) Kan verkligen rekommendera er att läsa denna bok, den är otroligt träffsäker och intressant!

Idag provade jag en ny rätt som jag hittade hos Ida - och den var verkligen supergod och lika superlätt att göra :-) Kanske lite för god, för man kan inte låta bli att ta en portion till.....:-)

Tortellinigratäng

Ingredienser

2 paket bacon
2 paket tortellini (jag använde de med ostfyllning)
3 dl grädde
1 riven gratängostförpackning

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C
Under tiden kokar man tortellini och steker bacon (som klipps i mindre bitar).
Låt sedan tortellinin rinna av, tillsätt sedan bacon och grädde i kastrullen och låt detta koka upp.
Lägg över i ugnsfast form och strö över ost.
Gratinera i ugn ca 20 min.

En grönsallad är gott till!


(Inte så nöjd med bildkvaliteten, tycker det blir för ljust - men det får duga ändå :-)  )